Lafer- Das Journal für den guten Geschmack

Neue Zeitschrift für Freunde des guten Geschmacks – Johann Lafer.

Pünktlich zum 60. Geburtstag bekommt der angesehene Spitzenkoch Johann Lafer ein eigenes Magazin. „Lafer – das Journal für den guten Geschmack“ erscheint im Hamburger Jahreszeiten Verlag und soll künftig mindestens vierteljährlich im gut sortierten Kiosk erhältlich sein. Dieses Jahr sind insgesamt zwei Ausgaben geplant, die erste wird voraussichtlich pünktlich zum runden Geburtstag am 27.September erscheinen.

Der aus der Steiermark stammende Johann Lafer trägt unter anderem rund 40 saisonal passende Rezepte bei. Doch der umtriebige TV-Koch mischt richtig mit und gibt nicht nur seinen Namen für das Projekt. Das Redaktionsteam im Verlag ist ganz begeistert von Lafers kreativer und leidenschaftlicher Art. Das Magazin möchte die Leser in Johann Lafers Welt entführen. Neben den vom Meisterkoch kommentierten Rezepten enthält jede Ausgabe ein inhaltliches Leitmotiv. Reportagen über Weinlese und Olivenernte sind ebenso geplant wie interessante Einblicke in Küchen und Märkte auf allen Kontinenten. Feuilletonistische Texte, Reisethemen rund um kulinarische Highlights sowie Fotoreportagen und Portraits populärer Genießer runden das Magazin stimmig ab. Die Premierenausgabe enthält ein interessantes Interview mit dem beliebten Moderator Hubertus Meyer-Burckhardt. Wir freuen uns drauf!

Bild :obs/Jahreszeiten Verlag GmbH"