Buchtipp: Kulinarische Zeitreise mit Adrien Hurnungee

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Adrien Hurnungee

Gesunde Zutaten

Buchtipp: Kulinarische Zeitreise mit Adrien Hurnungee

„Gesund kann auch schmecken“ gibt Adrien Hurnungee zu Protokoll und fordert „raus mit Euch in die Natur!“ Mehr erfährt man im neuesten Buch des Starkochs: Kulinarische Zeitreise mit Adrien Hurnungee. Schon das Buchcover macht Lust auf mehr, Lust auf neue Rezepte und Lust auf viele interessante Hintergrundinformationen zu verschiedenen Zutaten.

Als Zeitreisender kämpft Hurnungee für gesunde Ernährung

Adrien Hurnungee gibt sich als Zeitreisender, sein Buch ist ein Plädoyer für bewusstes Essen, um sich gesund und glücklich zu fühlen. Dem modernen Zeitgeist, gefüllt mit Junk-Food, Fast Food und Fertiggerichten erteilt Hurnungee eine deutliche Absage. Vielmehr ruft er zu vernünftiger Ernährung auf, die Spaß macht und gut schmeckt. Gespickt mit 32 Rezepten soll das Buch zum Kochen anregen, die Lust an feinen Zutaten wecken und nicht zuletzt Inspiration sein.

Insgesamt 32 spannende Gerichte in Wort und Bild

Zu sämtlichen Gerichten liefert Hurnungee nicht nur eine präzise Angabe aller Zutaten, er stellt seine Kreationen auch bildlich höchst ansprechend vor und verrät dem interessierten Leser, welche ernährungsspezifischen Vorteile einzelne Zutaten besitzen. So erfährt man einiges über Topinambur, den Wirkstoff Capsaisin in Chilis, über die Vorteile von Hüttenkäse und Meeresfrüchten oder warum man durchaus öfter zu Kokosöl und Avocado greifen sollte.

Klangvolle Namen und beinahe vergessene Zutaten

Der Spitzenkoch entführt seine Leser nicht nur in verschiedene Ecken unseres Planeten, er rückt auch beinahe vergessene oder exotische Zutaten in den Fokus. Seine Gerichte tragen klangvolle Namen, die zwangsläufig zum Nachkochen verleiten. Ob Süßer Kindertraum mit Avocado, süß-saure Symphonie, Piratenmahl oder Gartenzauber, sofort stellt sich die Frage, was wohl dahintersteckt. Natürlich zitiert er die Küche seiner Heimat Mauritius, unternimmt Ausflüge nach Bombay oder in die Toskana. Seine Gerichte begeistern mit der Vielfalt der Aromen, mit Leichtigkeit und Raffinesse. Trotz allem bleiben die Rezepte reproduzierbar und sind auch für Hobbyköche zu meistern.

Exklusiv erhältlich bei Adrien Hurnungee

Bestellen können Sie die „Kulinarische Zeitreise mit Adrien Hurnungee“ exklusiv beim Zeitreisenden selbst. Das Buch gibt es auf Ebay unter zeitreise3000, über die Website www.adrien-hurnungee.de, via E-Mail info@adrien-hurnungee.de oder telefonisch unter +49 174 1818150. Wir wünschen viel Vergnügen beim Lesen und natürlich beim Nachkochen.