Köstlichkeit zur Weihnachtszeit: Bratapfel-Marmelade
Adventszeit ist Bratapfelzeit. Auf Weihnachtsmärkten und in vielen heimischen Küchen duftet es derzeit nach dieser fruchtigen Köstlichkeit. Der Reigen an Rezepten ist schier unendlich. Mit Rosinen, mit Nüssen oder mit beidem. Mit Marzipan und mit Vanille. Wie auch immer sie zubereitet werden, sie gehören irgendwie zur Vorweihnachtszeit dazu. Wer sich allerdings die Mühe sparen will und dennoch das typische Aroma genießen möchte, der greift zu würzig-süßer Bratapfel-Marmelade. Am besten von Mabella, unserer allerliebsten Bratapfelmarmeladenmanufaktur überhaupt.
Mabella Bratapfel-Marmelade
Marmeladen der Manufaktur Mabella zeichnen sich immer durch frische Früchte und raffinierte Rezepte aus. Auf Regionalität und Bio-Anbau wird höchster Wert gelegt. Jede einzelne Sorte ist eine Ode an den Fruchtaufstrich, eine Symphonie aus Frucht und Gewürz. Besonders raffiniert und perfekt zur Winterzeit: Bratapfel-Marmelade.
Mabella produziert seine einzigartigen Marmeladen nach guter alter Tradition. Hier läuft kein einziger Arbeitsschritt industriell ab. Wie einst die Oma stehen noch Menschen am Herd und nehmen sich richtig Zeit. Mit ausgeklüngelten Rezepten und viel Liebe entstehen die Köstlichkeiten von Mabella. Für die Sorte Bratapfel werden zunächst Äpfel karamellisiert und Mandeln geröstet. Später findet noch feinstes Marzipan seinen Weg in den Marmeladentopf. Echte Vanille und typisch winterliche Gewürze dürfen natürlich nicht fehlen.
Neun weitere Sorten von Mabella
Bratapfel ist sicherlich die typische Marmelade für die Winterzeit, doch Mabella gibt sich nicht mit einer Sorte zufrieden. Auch aus Aprikosen, Himbeeren, Erdbeeren oder Pflaumen komponiert die Manufaktur köstliche Marmelade. Orangen und Heidelbeeren kommen ebenso zum Einsatz wie Pfirsiche und Johannisbeeren. Insgesamt sind aktuell zehn Sorten im Sortiment.
Wer mehr über die handgemachten Marmeladen der Manufaktur Mabella erfahren will, folgt einfach nachfolgendem Link